那可太多了，我最喜欢的是甜辣酱！ 之前在老家的时候，我们那边有一个很火的炸串店，他那个酱料就是酸甜口带一点点辣的，非常好吃，每次去都要好几瓶。
首先，作为一个湖南人，我非常负责任的告诉你，酒酿鸡蛋是非常好吃的，我至少吃过正宗的梅菜扣肉、剁辣椒炒鸡、姜辣排骨、麻辣小龙虾等等，还有很多很多。
2. 准备一碗大米，洗干净之后浸泡一个小时以上 3. 将米倒入电饭煲中，加水（我大概加了不到一个乒乓球大小的水量），按照平时蒸饭的方法蒸熟 4. 取一个小碗，舀入两勺生抽、两勺老抽、四勺蚝油，加入少许白糖提鲜，调成酱汁备用 5. 胡萝卜切丝，蒜切末，小米椒切圈，
1、主料 鱿鱼2条（大约300克），韭菜一小把。 辅料：姜丝适量、料酒两勺、食盐一勺、植物油三勺 做法步骤1、鱿鱼去眼，去掉内脏，冲洗干净后切成条。
1、准备材料 新鲜白蘑菇（也叫秀珍菇），大米 2、将白蘑菇洗净，连蒂切片 3、锅中加水，倒入切好片的蘑菇，煮开后，小火焖煮10分钟左右，然后捞出沥干水分待用 4、大米淘洗后下锅，加入足量的水煮成粥 5、将焯过水的蘑菇倒进粥里，拌匀，继续用小火慢炖 6、等到汤汁变得浓稠，蘑菇也软了，
萝卜干 做法如下1.准备食材，白萝卜一个、食盐适量、干辣椒几个、花椒几颗、八角两个。2.把萝卜清洗干净后切成粗条状然后沥干水分备用。（一定要晾干，不然会很难处理）3.锅里加入适量清水和所有香料煮出香味。4.倒入萝卜条进去小火煮熟，大概需要半小时左右吧！用筷子能插进去了就可以捞起来了。
一、材料 干辣椒50克，花椒2勺，八角1小把，姜蒜各适量，植物油4大匙 二、做法 1.先将干辣椒和花椒用料理机打成粗碎状即可，不用特别细；2.锅中放油烧热至约6成热时，放入一半打好的辣椒和一半的花椒爆香;3.待花椒和辣椒呈微焦黄色且香味溢出时，捞出一半的辣椒花椒备用;4.将剩下的花椒继续放入锅中炒香，