【糖醋姜】 用料：老姜 适量、白糖 一大勺、米醋(白醋) 三大勺 做法步骤 老生姜去皮，切成薄片，尽量切得薄一些 放到碗里撒少许盐腌制10分钟左右，然后滗去腌出来的水 准备好白糖和米醋 将白糖与米醋混合均匀，调成糖醋汁 然后将糖醋汁倒入装有姜片的碗里，拌匀 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏保存，
腌菜是我们家冬天必备的食物，白菜、大头菜、雪里蕻等等都是很好的食材。但要说我最爱吃的，那就是花菜了。把花菜切成块儿，用盐腌起来，等到第二天就腌好了，拌着米饭吃特别好。 而且自己做腌菜的步骤很简单，成本也很便宜。
用料 新鲜海草 一把 大蒜 3-4瓣 小米椒 2个 酱油 2勺 陈醋 1勺 芝麻油 半勺 辣椒油 适量 香菜 适量 海草拌花生米的做法步骤 准备一把新鲜的海草，冲洗干净后浸泡在清水里。同时把大蒜和小米椒剁茸、香菜洗净切末备用。
作为一个在四川生活了四年的江西人，对于松糕还是深有感触的（虽然在我老家也有但是叫法不同，就叫年糕） 。先说最好吃的！！！ 必须是我们萍乡的芋子糕啊。我从小就不爱吃饭（现在也一样.....）但是特别爱吃糕点。我们那有一大小伙子专门走街串巷卖蒸糕，他卖的蒸糕又嫩又软还有一股淡淡的碱味道。
夏天快到了，给大家推荐一道消暑佳品——绿豆汤！ 清凉爽口，美味又健康！ 和什么一起煮好喝呢？我推荐燕麦和糯米。
1.清炒 将洗净的藜蒿切段，切好大蒜和红椒丝备用;锅内放猪油烧热后倒入藜蒿大火翻炒3分钟后放入盐、鸡精调味再倒进红椒段和大蒜同炒片刻即可出锅装盘了。2.藜蒿炒腊肉 这个是江西藜蒿最经典的吃法，也是江西藜蒿最具代表性的做法之一，非常美味哦。食材：藜蒿300克，腊肉250克，红辣椒少许。
2014年，《天天饮食》有一期，李晨做了一期杭州菜，其中就有一道“酱爆肉”，用的调料只有豆瓣酱和黄酒。 看完那期节目我就买了豆瓣酱和黄酒，照着做了两次，儿子说挺好吃的。后来也没怎么吃，因为感觉做法还是太麻烦了。前几天，家里剩了点萝卜干，想了想，还是用豆瓣酱和黄酒来炒一炒。
材料： 鱼胶250g、排骨300g、玉米2个、胡萝卜1根、花生200g、黄芪5片、当归1片、枸杞适量 调料： 八角1颗、桂皮1段、草果1个、香叶3片、葱白2节、姜6-7片、胡椒粉1茶匙（5克）、料酒1汤匙（15ml）、生抽2汤匙（30ml）、老抽1茶匙（5ml）、白糖1/2茶匙（3克）做法：