1、肉丝配笋丝 里脊肉或者五花肉都可以，切成丝儿，用酱油、淀粉腌一下备用；新鲜的莴笋也切成同样长度的细丝。热锅凉油，放入肉丝炒熟后盛出来。锅中再倒一点油，葱花爆香，然后下笋丝快炒，等到笋丝变得软绵绵的，倒入炒好的肉丝，加点盐即可。
牛肉烧土豆就是马铃薯烧牛肉，是非常好的西式烹调方法，牛肉和土豆都很嫩，而且还很鲜，做法还比较简单。适合于做家庭饭菜。
作为一个资深的锅巴爱好者，这个问题让我来回答再合适不过了 锅巴是什么？ 其实啊，锅巴就是饭煲里粘附在锅底的一层米饭，经过加热后变得又脆又香，让人欲罢不能。 你们可能不知道，现在有一种美食圈的新兴物种叫做「米其林泡饭」吧！就是用现淘的米粒，配上各种各样的食材，用砂锅焖出来的一道美味。
其实猪脚骨炖绿豆汤是一道滋补养生的靓汤，有调理月经，美发护发等作用，它的做法也是相当的简单，我们把猪脚骨跟绿豆一同放入锅里，加入生姜、葱，调入食盐，炖上半个钟头。