豇豆的功效有哪些？
豇豆可以开胃健脾，具有增进食欲，帮助消化的功效。经常食用豇豆，可以起到养颜除皱，减肥，排毒，润肠道的功效。豇豆含有奎宁，尤其适合女性，常食能安神除烦。
豇豆可以美容美发，防治中风及高血压，对慢性胃炎、消化不良、肾炎和心脏病患者十分有益。
豇豆的豆荚中富含维生素A和胡萝卜素，并含有B族维生素、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质。另豇豆中还含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素等营养成分。
豇豆能调节水液代谢、排脓止血、镇静止痛，可治水肿、疮疖、呕血、咯血、衄血、风湿热痹。
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