雪山大豆有什么功效？
1、促进消化：每100克豆粕中含有消化酶1200~2000单位，能分解脂肪、帮助消化。
2、防治心脑血管疾病：雪山大豆含有降血压、降血脂、降胆固醇的生理活性成分-大豆皂甙和大豆异黄酮等，这些成分的含量大大高于其他地区生产的大豆。
3、防癌作用：所含有的大豆皂甙具有抗氧化的能力，从而抑制体内过氧化脂质的生成，具有抗癌的作用；异黄酮具有清除自由基和抑瘤作用，也是防治癌症的有效物质。
4、美容养颜 延缓衰老：异黄酮还具有抗氧化作用，能够抑制细胞衰老，常食用可以美容养颜，延缓衰老。