阿胶加牛奶有什么功效？
阿胶加牛奶具有补血止血、滋阴润燥、美容养颜的功效。牛奶中蛋白质含量高且易消化吸收，同时还含有维生素、钙等营养成分，二者搭配具有很好的滋补效果。
阿胶用200度的水温泡15分钟后加牛奶热饮，可达到补血养颜、乌发、滋阴润燥、美容养颜的功效，平时容易上火，有头晕目眩、心烦不眠、咽干口燥、大便干结等症状的人群可以适量饮用阿胶泡牛奶。
需要注意的是，牛奶含有较多的钙、磷、铁、锌等元素以及酪蛋白，能与中药的生物碱、重金属发生化学反应，生成难溶性物质，不仅影响药效发挥，而且容易引起胃肠道不适症状，因此不建议中药与牛奶混合使用。另外，对牛奶、阿胶成分过敏的人群禁止饮用阿胶加牛奶。