银耳炖乌鸡有什么功效？
银耳炖乌鸡，是将银耳和乌鸡一起炖制成一款汤品，有美白肌肤、防治脱发、美容养颜等功效，经常食用可以强身健体。
1、乌鸡具有强筋骨、补虚损的功效，而银耳所含的维生素d，能够滋阴润肤，还可以防止头发脱落，二者结合，可使皮肤保持光滑润泽。
2、银耳有抗菌、消炎、止咳化痰等功效，可滋补强身，对于体质虚弱、心脑血管病人有较好的疗效。乌鸡还有一定补气、安神的功效，因此银耳乌鸡令补肺养血兼补气。
3、乌鸡所含的磷脂和高级不饱和脂肪酸，有降低血胆固醇的作用。银耳所含有的海藻糖及微量元素，对于放射性疾病及肿瘤也有疗补功效。