玉米排骨汤放土豆行吗?
1、玉米排骨汤煮土豆是可以的。 玉米排骨汤煮土豆营养丰富,美味可口,是很好的一道养生汤品。
2、玉米排骨汤煮土豆的时间不宜过长,以免营养流失影响养生功效的发挥。 玉米排骨汤煮土豆的时间一般控制在五六十分钟左右,不宜过长否则容易影响营养的摄入,玉米中的营养物质很容易就被煮出来,所以5分钟左右之后,就不要加锅盖了。
3、玉米排骨汤煮土豆配料有:猪排骨500克,新鲜玉米200克,马铃薯200克,胡萝卜100克,白菜50克,调料适量。 制作方法是:将排骨洗净焯水备用,各种蔬菜切块备用。
汤锅里放12碗水,大火烧开后放入排骨和姜片、盐、料酒。
再次烧开后转小火炖1小时,然后放入马铃薯、胡萝卜、甜玉米。
再次烧开后转小火炖1小时,起锅前撒上白菜丝即可。