朝鲜蓟对身体有什么作用？
保护心血管，抗癌
朝鲜蓟营养丰富，含有丰富的维生素c和多酚类物质，具有保护心血管的作用，并且其中所含的硒和锌能帮助抗癌，常吃朝鲜蓟也可以有效预防心脑血管疾病。
美发养颜
朝鲜蓟中含有丰富的钾和钙，钙促进头发生长，而钾能帮助保持酸碱平衡并且利尿美容。
助消化
朝鲜蓟所含的胆碱能促进脂肪代谢，减少腹部赘肉的生成，同时有效预防便秘并防止皮肤老化，从而帮助女性保持完美身材，并且可起到通便、健胃、利尿的功效。
降低胆固醇水平
朝鲜蓟中的黄酮类物质能帮助降低胆固醇水平，有效防止因胆固醇增高导致的脑梗塞和心肌梗塞等疾患。