怎么蒸甜米好吃?

牟维宏牟维宏最佳答案最佳答案

1.把糯米清洗干净,用清水提前浸泡两三个小时; 2.准备辅料:鸡蛋两个、牛奶半盒(大约200毫升)、白糖适量;

3.把泡好的糯米捞出来沥干水分,放入大盆中,加入白糖和鸡蛋液拌匀;

4.盖上盖子,锅上汽后,大火蒸20分钟左右就可以了。 想要更香甜可口的话,可以在拌糯米的时候,适当多加一些糖或者蜂蜜。 刚蒸出来的糯米饭还比较粘手,可以准备一个容器,盖上盖子,焖片刻,就轻松多了~ 趁热吃口感最好了!软软糯糯的,还有点弹牙,配上甜甜的口感,让人食欲大增呢… 吃完一碗还想再来一碗!

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