蒸梨有什么功效与作用?

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蒸梨润肺止咳,生津润燥。用于身体虚弱,因肺燥引起的长期咳嗽及干咳无痰,胸痛目赤,咽干鼻燥,声音嘶哑,消渴引饮等病症。

蒸梨制作方法为取生梨十只,削皮后剖开去核,在梨上挖一孔,将30克冰糖纳入孔内,上笼蒸2小时,将熟梨连同汁液服食。对肺燥咳嗽,干咳少痰者尤为适宜。

蒸梨的食用方法为每日上、下午各一次,7-10日为一疗程。据《现代实用中药》等书记载,甜梨有清心、降火、生津止渴、润燥化痰、养血去风、润肺止咳等功效,对胸热咳逆、痰中带血、小儿惊痫、喉痹、大便燥结等病症有疗效。

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