土豆跟鸡怎么烧？
干煸土豆鸡块
材料：鸡腿1个，土豆2个，芹菜1根，干辣椒4个，葱1段，姜1块，花椒少许，料酒2汤匙，生抽2汤匙，老抽1/2汤匙，砂糖1/2茶匙，盐1茶匙，油
做法：1 鸡腿洗净后，剁成3厘米见方的块。土豆去皮切成块。芹菜洗净后斜刀切成段。干辣椒用剪刀剪成条，葱切片，姜切片。2 锅中倒入油大火烧热，放入鸡块炒2分钟后，倒入料酒，生抽，老抽，砂糖，炒匀后倒入开水，水量要没过鸡块。煮约10分钟后，倒入土豆，再煮10分钟。
3 放入葱姜，接着炖5分钟，至汤汁粘稠，土豆熟透后，放入干辣椒，盐，花椒，芹菜，翻两下出锅。