家常卤鸡腿放什么菜炒？
卤鸡腿切片，菠萝切片，黄瓜切片，红椒切片，香葱切段，蒜切片。小奶锅，放入一茶勺鸡精，少量盐，倒入100克清水烧开，下入蒜片，放入二茶勺蚝油搅匀烧开。
放入切片卤鸡腿翻炒，放入菠萝片翻炒。放入黄瓜片和红椒片翻炒几下。淋入烧热的卤鸡腿的卤汁收汁。炒至汤汁浓稠时，放入香葱，加入香油翻炒均匀起锅装盘。
菠萝具有提神去烦，润肠通便，消食化积，开胃止泻，补脾胃，益气安神等功效，菠萝还可以促进消化，有减肥的作用和美肤去斑的美容效果。菠萝是低热量，高营养的水果。
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