煎土豆用什么料理？
如果用普通锅，加少许油(土豆很容易吸油，不会很油腻的)，小火翻炒至土豆表皮略微变干时加入冷水，水开后再煮20分钟后加入盐，再闷一会就可。土豆变的绵软，味道也很香。加点牛肉一起炖也很好吃。 牛肉放水中略汆一会，洗净浮沫再与土豆一起炖。
如果用电饼铛，也非常简单，加少许油，土豆片码在锅内，反复翻面，直至两面金黄，加入盐、味精等调味料就可。很酥脆而且简单快捷。
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如果用普通锅，加少许油(土豆很容易吸油，不会很油腻的)，小火翻炒至土豆表皮略微变干时加入冷水，水开后再煮20分钟后加入盐，再闷一会就可。土豆变的绵软，味道也很香。加点牛肉一起炖也很好吃。 牛肉放水中略汆一会，洗净浮沫再与土豆一起炖。
如果用电饼铛，也非常简单，加少许油，土豆片码在锅内，反复翻面，直至两面金黄，加入盐、味精等调味料就可。很酥脆而且简单快捷。