土豆豆腐怎么炒？
1、豆腐煎至两面金黄。
2、土豆切片，葱切花。
3、炒锅放油，放入葱花爆香。
4、放入豆腐，翻炒一下。
5、放入土豆片，加入适量水，烧开。
6、小火炖煮到土豆软烂。
7、加入适量盐、味精（或鸡精）调味。
8、放入水淀粉勾芡一下。
9、关火，装盘。
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1、豆腐煎至两面金黄。
2、土豆切片，葱切花。
3、炒锅放油，放入葱花爆香。
4、放入豆腐，翻炒一下。
5、放入土豆片，加入适量水，烧开。
6、小火炖煮到土豆软烂。
7、加入适量盐、味精（或鸡精）调味。
8、放入水淀粉勾芡一下。
9、关火，装盘。