自助烧烤土豆怎么烧烤?

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烧烤土豆做法:

1、将土豆洗净后,沥干水分,放入水中浸泡5分钟;

2、把土豆用竹签穿起来;

3、烤盘铺上锡纸,放一层木炭,烤盘放有木炭的一边,将土豆放在烤盘里,盖好盖子,烤制5分钟;

4、翻过来,再放木炭,烤盘再放另一边,盖好盖子,烤制10分钟

5、土豆翻过来,放点孜然粉,辣椒面,继续烤制10分钟;

6、把烤盘里烤制的油全部沥出来,放入辣椒粉,白芝麻,炒锅里倒点油,把油烧热,浇在辣椒粉上。

7、把土豆装盘,吃的时候蘸点辣椒油。

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