用鱼调料包怎么做好吃？
买一包好点的鱼肉肠，切成段儿，放在锅里蒸一下，撒点儿葱花。 我就吃过这种简易版的鱼香鸡蛋，感觉很好吃的样子。。。 要是觉得单调，可以打两个鸡蛋进去搅和搅和，成糊状后上锅蒸，趁热浇在调好味的鱼香味汁儿里就行了。
也可以稍微切点葱姜蒜丝儿，跟泡椒啊、剁辣椒啊啥的混在一起，加一点生抽和老抽调色调味，拌在蒸好的鱼肉里。我试过，不错哟~
或者像做酸汤鱼那样做一锅酸汤，里面放点香菇、豆腐、豆芽什么的。鱼肠洗干净了也可以放进去一起煮嘛～ 煮熟的豆腐块儿或豆泡儿蘸着汤汁儿吃，美得很……
当然最经典的还是鱼香茄子煲，鱼肠也适合跟茄子一起做。把切好的茄子放在碗里，调一点儿生粉浆，让茄子上裹上一层薄芡，下锅炸熟（注意别炸得太老了）。另起锅，少放一点儿油，煸炒豆瓣酱，把炒香的酱料倒在炸熟的茄子上面，再淋一些生抽和老抽上色，小火焖煮一会儿就可以了。