土豆香菇肉片怎么炒？
香菇土豆片炒肉片
准备土豆2个、香菇、猪里脊、大葱。
1、将土豆洗净去皮，先切成厚一些的片，再切成条。
2、香菇用温水洗净，去根，斜着片成两片，然后切片。
3、大葱切片，猪里脊切成片，加少许水淀粉和花生油拌匀。
4、锅加热，放油，放葱片煸出香味，倒进土豆、香菇翻炒均匀，加少许清水、盐和鸡精调味。
5、稍炖一会入味后，加猪里脊，炒至肉熟即可。
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香菇土豆片炒肉片
准备土豆2个、香菇、猪里脊、大葱。
1、将土豆洗净去皮，先切成厚一些的片，再切成条。
2、香菇用温水洗净，去根，斜着片成两片，然后切片。
3、大葱切片，猪里脊切成片，加少许水淀粉和花生油拌匀。
4、锅加热，放油，放葱片煸出香味，倒进土豆、香菇翻炒均匀，加少许清水、盐和鸡精调味。
5、稍炖一会入味后，加猪里脊，炒至肉熟即可。