土豆肉条怎么做？
简单几步就可以做出美味的土豆肉条了。
食材
猪肉100g 土豆100g 胡萝卜100g 油适量 料酒适量 盐适量 做法步骤 1、肉切成条，用料酒和盐腌十分钟。 2、准备好葱姜末。 3、土豆切成条，用清水泡上。 4、胡萝卜切成条。 5、炒锅放油烧热煸香葱姜末，把肉条放进锅里煸炒至颜色变白盛出。 6、放入土豆和胡萝卜炒一分钟。 7、把煸好的肉条倒进锅里炒匀，加一勺料酒。 8、加一点酱油炒匀。 9、加盐调味，加一点清水，中火炖十分钟左右。汤汁收尽即可盛盘啦~ 温馨提示 猪肉最好选择有点肥的，做出来的菜才香。