土豆如何炖面？
1）把土豆削皮，切成块，放在水中浸泡。另外切一些葱和姜。
2）在锅里放油，放入土豆（泡着的水不要，否则土豆在锅里会溅油），翻炒至半熟盛盘。
3）再起一个炒锅放一点儿油，油热放葱和姜进去炒出香味，再把土豆倒进去，加适量的水。如果喜欢吃海带，可以放一些海带进去一起炖。
4）炖至土豆完全熟烂，就可以起锅了。
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1）把土豆削皮，切成块，放在水中浸泡。另外切一些葱和姜。
2）在锅里放油，放入土豆（泡着的水不要，否则土豆在锅里会溅油），翻炒至半熟盛盘。
3）再起一个炒锅放一点儿油，油热放葱和姜进去炒出香味，再把土豆倒进去，加适量的水。如果喜欢吃海带，可以放一些海带进去一起炖。
4）炖至土豆完全熟烂，就可以起锅了。