炖土豆怎么切土豆？
切土豆，要像切洋葱一样，切完后把眼泪擦掉，否则你会被辣到眼睛。
但是切土豆也有技巧，先看看下面几种切法：
最不好切的土豆：
1、土豆带皮切
2、先切厚片
3、再切成丝
最好切的土豆：
1、土豆去皮，带皮切容易分屑，还不易切。
2、把土豆切成厚片，再切厚条，最后切成方块。
切完后，用冷水浸泡，土豆就不会发黑，还会变成透明。
不管是炒菜还是炖土豆，都不要切块，要切成滚刀块，形状有点像梅花。
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切土豆，要像切洋葱一样，切完后把眼泪擦掉，否则你会被辣到眼睛。
但是切土豆也有技巧，先看看下面几种切法：
最不好切的土豆：
1、土豆带皮切
2、先切厚片
3、再切成丝
最好切的土豆：
1、土豆去皮，带皮切容易分屑，还不易切。
2、把土豆切成厚片，再切厚条，最后切成方块。
切完后，用冷水浸泡，土豆就不会发黑，还会变成透明。
不管是炒菜还是炖土豆，都不要切块，要切成滚刀块，形状有点像梅花。