紫色的白菜好吃吗?
我喜欢吃紫色的包菜,已经买过好几次了,个人挺喜欢的这个颜色的蔬菜 第一次看见这颜色的包菜是在一个网红超市(不是广告)里买的,当时被震惊到哈哈因为真的没见过,所以买了几个回来,味道还挺不错的,跟普通的包菜不一样,比较脆而且水分也多 这次又买了,同样是在那个超市,因为确实喜欢这个颜色哈哈哈 这个紫色是不是特别鲜艳好看啊!买回来可以做辣炒包菜、糖醋包菜、酸辣包菜等等很多种,我觉得包菜最鲜味的做法应该是炒着吃,我做过一次清炒包菜,真的太清新爽口了,简直惊艳到我 包菜的做法有很多,可以根据自己的喜好选择,不过我最喜欢的就是清炒啦~包菜里的纤维很多,清炒的话需要多炒一会儿让纤维软化,但是注意不要炒得过火哦~
包菜的另一个神仙吃法就是做泡菜啦!用包菜来做泡菜池,加辣椒、生姜、大蒜等一起浸泡,半个月后就可以吃到酸甜脆爽的泡菜啦,用来夹馒头或者米饭都是极好的 如果觉得包菜太贵了,可以吃饺子馅呀,把包菜剁碎加入鸡蛋和面粉拌匀后做成饺子馅,味道也很赞呢 在我的印象里,包菜一直都是平价蔬菜的代表,没想到现在竟然也出现在网红超市里,看来我确实是out了 以后有了这个颜色的包菜,就不用再为买不到蔬菜而发愁了,毕竟家里人和我都超爱吃包菜,每顿饭都离不开它呢❤️