海带搭配什么煮汤好吃？
1、排骨汤 材料：排骨500g，清水适量，葱2段，姜4片，胡椒粉少许，香菜1棵，盐4g。 做法： （1）把排骨清洗干净，剁成小块；葱切段，姜切片； （2）烧一锅开水，把排骨焯一下，去掉血沫，然后盛出排骨备用； （3）砂锅加水，放入葱段和姜片，大火烧开，然后把排骨放锅里，加盖炖1小时； （4）1小时后，加入胡椒粉、香菜和盐，再煲10分钟左右即可。
2、萝卜丝炖粉丝汤 原料：白萝卜一条，龙口粉丝一包，猪瘦肉二两，生姜三片。 做法： （1）白萝卜去皮洗净，切成丝； （2）粉丝用温水泡软； （3）猪瘦肉用清水浸泡出血水，然后冲洗干净，沥净水份； （4）锅内冷水下锅，加入所有原料，开火煮开，继续小火煮二十分钟，调入适量盐和白胡椒就可以了。
3、山药羊肉汤 食材准备：羊肉250克、淮山30克(新鲜山药60克)、杞子10克、红枣3-4枚、姜2~3片。 制作过程：将淮山刨皮，洗净，切厚片或捣碎；羊肉剔骨，洗净切块；杞子、红枣洗净，待用。然后将所有材料放进瓦煲内，加清水300毫升(约一碗多量)，先用武火煲沸，再改为文火煲3h，调入适量食盐和生油便可。 此汤有健脾开胃、补中益气之功，适用于体倦乏力、神疲懒言、饮食减少、大便溏薄者。