小菜加什么馅儿好吃？
喜欢种菜，也喜欢吃菜。所以经常做蔬菜沙拉，拌生菜、番茄、黄瓜、紫甘蓝等都是可以直接生吃的。 偶尔也会腌渍蔬菜。用泡菜坛子做过韩国泡菜，用玻璃瓶装过芥末姜醋汁泡过萝卜条（就是下面这道菜谱的素材） 。 最常见的就是炒菜了。蔬菜种类太多了，每一家都会有属于自己的炒菜方子，我家里就有一本祖传的炒菜秘籍。可惜年代久远已经泛黄卷曲，只能依稀辨认。比如这道菜里要用到的胡萝卜炒鸡蛋和韭菜炒豆芽都是里面的内容。
还有最简单的做法，那就是蒸一蒸蘸点酱油吃。蔬菜里面放少许面粉或者淀粉抓匀了蒸熟，调个酱汁蘸着吃。我家最喜欢吃的是这个蒜蓉粉丝蒸西兰花。
当然还有炖菜，比如说土豆炖排骨里的蔬菜就是用白菜、豆腐和粉丝一起炖出来的。