番瓜苗怎么炒好吃？
首先呢，要选择比较嫩的番瓜苗（老的不太好炒） 清洗干净之后呢，把它切成段儿（不要太小呦！不然一会儿会缩水滴～） 再切点葱姜蒜片儿备用 然后调一下汁儿，这个汁儿可是很重要的哟~碗里放一勺淀粉、一勺生抽、半勺老抽、三勺陈醋和两勺白糖（这个甜度根据你买的番瓜苗的甜度决定哈~太苦可不甜哈！） 用清水搅开 接着起锅热油，油热后放入葱姜蒜爆香 然后放入切好的番瓜苗快速爆炒 一分钟后倒入调好的碗汁儿，继续翻炒 最后临出锅撒上点儿白芝麻、葱花儿就ok啦～～香喷喷的番瓜苗就做好喽 炒出来的颜色真的超级棒有木有！绿油油的特别清爽有食欲！
其实呢，我本人是很喜欢喝酒的～所以经常会做一些下酒小菜啦（虽然女朋友经常说我不会做饭T﹏T） 前几天做了这道番瓜苗之后就受到了女朋友的大力夸奖并强制让我分享给你们（嘿嘿嘿～她是不是上辈子缺心眼儿呀） 好啦～今天的分享到此结束啦～希望大家能够喜欢～我是爱分享的小宇哥哥～我们下次再见啦～～