什么南瓜做馅好吃？
首先介绍所用食材：老南瓜10斤，糯米500g（约2碗） 调料有：白砂糖300g，黄油或猪油30g，牛奶适量 做法如下： 老南瓜洗净去皮，切成块状；糯米淘洗干净后浸泡4个小时以上，中途换水2次；
蒸锅放足水量，大火烧开，把泡好的糯米放入锅中，盖上盖子蒸半小时左右至糯米熟透；取出蒸熟透的糯米晾凉备用；锅中放入少许黄油，小火融化后加入白砂糖不停翻炒；待砂糖完全融化并变成焦糖色后，立刻倒入已经熟了的糯米翻拌均匀；
在拌好的糯米中加入切的小块儿的老南瓜，充分搅拌均匀，让每一粒糯米都能沾上糖液；取一个干净无水的容器，底部铺上一层保鲜膜，把拌好地糯米南瓜泥平铺在上面，上笼屉用旺火蒸30分钟左右即可。 吃的时候在碗里挤上点儿酸奶，再舀上两勺自制的椰蓉馅儿，美味又健康的早餐就做好啦！ 做好的馅料可以直接食用，软软糯糯、香甜可口，浓浓的椰香混合着蛋香弥漫在唇齿之间~ 喜欢甜的可以多加点儿白糖或者蜂蜜哦～