牛腰用什么煮好吃？
在煮之前需要将牛肉用清水浸泡出血水，期间不断更换清水（一定要将血水完全浸泡出来） 接着，把牛腰用冷水浸漂半小时后捞起沥干水份备用 接下来，调一个酱汤：生粉、生抽、老抽、白糖和八角搅匀待用 锅中倒入适量植物油，放入姜片和葱段爆香 再加入调好的酱汤煮开，小火煮约20分钟 随后，加入泡软的粉条同煮，煮至粉条熟透即可 最后，在食用前撒上葱花点缀一道美味的牛腰就做好了！你学会了吗？是不是很简单呢~ 我比较喜欢搭配点粗粮一起吃，就顺便买了一份小米。小米属于粗粮中的一种，富含B族维生素、维生素E以及铁、锌等微量元素，有利于人体消化吸收，对身体健康很有益处。
另外，还可以在汤里加几颗红枣一起煮，更加美味滋补哦~ 这样一碗热乎乎，香喷喷的牛腰就做好啦～你也被这道菜圈粉了吗？