椒盐小白鱼好吃吗?

湛云皓湛云皓最佳答案最佳答案

小白鱼(也叫白条、银条)是一种海鱼,我们这的海鲜市场是有卖的,价格也不贵,5块钱一斤。拿回家清洗干净之后直接下锅煎,味道很不错。 做法很简单: 锅里多烧点油,把洗净晾干的小白鱼倒入锅中,小火煎至两面金黄就行啦! 出锅前撒把椒盐就好啦! 我买的这条鱼不大,大概就三十几克吧,所以只做了两盘子。

因为是用油炸过的,所以放在冰箱里可以存放两天。第二天拿出来热一下味道还是很好的~ 我爸爸是很爱吃鱼的,之前在家的时候还经常做炸小鱼给他吃,他说炸过的小鱼蘸点酱油更美味哦~

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