韭菜怎么凉调好吃？
我们那里有一种吃法，不知道算不算凉调 韭菜洗净切成段，豆干切丁备用。 鸡蛋打散成蛋液，放少许盐搅匀 平底锅加热，倒入适量植物油，把蛋液倒入锅中摊成蛋皮，备用。 锅中再倒油，放入花椒爆香，然后放入韭菜炒至断生（别炒太久，不然会老） 把炒好的韭菜装入碗中，然后把摊好的蛋皮撕成小块儿，加入生抽、醋和芝麻香油拌匀就可以啦~ 这样做出来的韭菜味道很清新，感觉就像在吃蔬菜沙拉~有喜欢重口味的还可以加点辣椒或者花生碎，拌着吃也特别香~~~
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我们那里有一种吃法，不知道算不算凉调 韭菜洗净切成段，豆干切丁备用。 鸡蛋打散成蛋液，放少许盐搅匀 平底锅加热，倒入适量植物油，把蛋液倒入锅中摊成蛋皮，备用。 锅中再倒油，放入花椒爆香，然后放入韭菜炒至断生（别炒太久，不然会老） 把炒好的韭菜装入碗中，然后把摊好的蛋皮撕成小块儿，加入生抽、醋和芝麻香油拌匀就可以啦~ 这样做出来的韭菜味道很清新，感觉就像在吃蔬菜沙拉~有喜欢重口味的还可以加点辣椒或者花生碎，拌着吃也特别香~~~