盒装嫩豆腐怎么好吃？
不用炒，不用炖，简单几步走，嫩豆腐变得喷香又入味！ 这道蒸菜，非常简单快手，关键是食材准备得越齐全，做出来的味道就越好。 需要准备的食材：盒装嫩豆腐1块、剁辣椒2勺、大蒜3瓣、香葱2根、生抽4勺、白糖少许、香油适量、清水/温水适量 第一步：切料 香葱和蒜剥去外皮后切成碎末；豆腐用清水冲洗一下，轻轻压碎成泥。 第二步：调酱汁 往碗中加入两勺剁辣椒、三勺生抽、一勺白糖和适量香油，搅匀备用 第三步：蒸豆腐 用筷子在豆腐上戳几个洞，倒进去适量的清水/温水（不要直接加热水哦），盖上盖子大火清蒸五分钟左右。
第四步：拌饭 取出蒸好的豆腐，把调好的酱汁淋在上面，再撒一把葱花，用筷子拌匀就可以吃了~ 软软嫩嫩的豆腐吸饱了酱汁的味道，咸辣鲜香，一口咬下去就超过瘾的！