热狗炒黄瓜好吃吗？
这个，我小时候吃过！！！大概94 95年的时候，在老家，夏天晚上吃饭的时候，天还大亮，饭桌上会摆上一盘新鲜炒好的热炒。很奇怪的很鲜美的味道的黄瓜和炒鸡蛋（应该是鸡蛋吧，反正印象里是黄色的）。那个时候家里穷，菜都是现做现吃，不预备下饭菜，所以这道菜都是第一筷子先夹给家里的孩子。
那个黄瓜是脆脆的一节节的，不糊也不软烂，沾着酱汁香味扑鼻，一口咬下去有淡淡的清苦味和鲜甜味，感觉很好吃的样子。。。后来我们几个小孩子就天天嚷着让大人做给我们吃~~记得有一次，妈妈端上了桌子，说，你们看看是不是多了一个盘子？我们一看，原来最后妈妈把剩下的黄瓜和酱汁用盘子盖了起来，给我们一人盛了一碗饭吃，告诉我们这是“金碗”，里面是宝贝，不能吃。不过，我们终于还是在碗里看到了点点黄色，赶紧抢着吃。
现在长大了，离开了家乡，这种吃法已经不见了。有时候想吃了，就会自己做，用油、盐、生抽、蒜末调个汁，拌在切块的黄瓜里，倒上热油，撒上胡椒粉，据说这是最接近的记忆里的味道了~