油炸糕怎么热好吃?
这个我真的会!! 作为一个衢州人,每年清明节都要去买好吃的青团子、松花饼吃~ 我最喜欢的还是青团子,青绿色的团子皮儿很薄滑,包裹着的豆沙沙沙的,酸甜的果香混着糯米的香气真的好棒啊~~然后就是传说中的“油炸糕”啦~
“油炸糕”和青团子的做法其实差不多的,只不过是把团子放进油锅里炸熟而已。刚炸好的油炸糕金黄酥脆,真的好吃到哭啊啊啊…
不过现在这玩意儿越来越难买了,我也就两年没吃了,上次去那里已经改名字了貌似,店还是那间店,只是名字里多了一个“景”字……
好了,扯远了吗……话说回来要怎么做才能让油炸糕热着吃更好吃呢? 很简单!在锅里蒸一下就可以了(笑) 把炸好的油炸糕放进碗里,盖上盖子,在锅中蒸3-5分钟左右就可以啦~ 大功告成!!热气腾腾的炸鸡糕就好了~ 香喷喷的~咬一口下去酥软香甜,唇齿留香,哇~真的太好吃了~