芹菜肉包好吃吗?

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这个包子,我从小吃到大的! 我爸是厨师出身,当时他们厨师圈子里有个约定俗成,就是每年的正月十三开始,一直到开春,这期间所有的荤菜都不放葱姜和香菜,为了应景“四季发财”的意思,这一习俗流传了很久。 有一天我爸下班回到家,手里提着一个塑料袋,里面是一大包粉嫩嫩的面团,一进门就嚷嚷着要给我做馅儿,我当时正在看动画片,头也没抬的回答说:“我不爱吃甜食”(其实是因为小时候看了《红楼梦》里面宝玉吃甜饺子的片段,对“甜味”有种恐惧感),于是这顿饭我就没能吃到包子。

后来吃过晚饭,我正坐在客厅里拿着一本书傻笑着呢(我是书迷),突然听见厨房里有叮叮咚咚炒菜的声音,紧接着香气扑鼻而来,我忍不住了,放下书本,三步并作两步冲进厨房,看着我爸正在调肉馅儿,赶紧说我要帮忙,于是乎,一盆肉馅儿放进我面前,我兴奋地拿起筷子就拌了起来,一边拌一边问这问那,当问到“为什么你做的肉馅这么好吃”时,我爸意味深长的看了我一眼,说道:“因为你没有吃到过正宗的猪肉大葱包子。。。” 晚上睡前吃了一个包子一碗汤,幸福得睡去了。

第二天早上起来,房间里的桌子上放着两个热气腾腾的包子和一个空碗,旁边有一张折叠起来的菜单,上面写着: “猪肉大葱包子、素馅包子(2元/斤),鸡蛋煎饼果子(2.5元/个),豆腐脑儿(1元/碗)”,还有几行字被水浸湿了看不清楚。 我美美地吃完早饭,然后背起书包上学去了。

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