呼市哪儿羊杂碎好吃?

璩舒涵璩舒涵最佳答案最佳答案

我也没吃过几个地方,所以也不是很能推荐。只是我最近发现的这个店,可能比较符合你的要求吧。 在呼市大学西街小学对面有一家专门卖羊杂的店 ,叫老杨特色焖炉烤羊. 他家除了各种卤煮之外 ,还有凉拌羊肝,羊肠,炒土豆片(大概是因为我点了这个,才记得),烧麦(这个不是羊杂)和一些小菜,价格也很合适,基本上一盘小菜或者凉菜都10元左右。

他家在呼市开了不少分店,但是我去的是总店 ,不知道分店的口味怎么样。 这家店最奇怪的地方就是不管几点去,人都特多………

封睿歆封睿歆优质答主

呼和浩特又称青城,内蒙首府!作为一个美食荒漠,虽然大西北出不了什么精致的菜系,可也还是有那么一些特色美食!

今天就说一说在青城能吃到的特色美食羊杂碎!

羊肉在青城的地位,堪比兰州的牛肉,兰州有牛肉面,烤牛肉;青城有羊杂碎,烤全羊!

羊杂碎,也叫羊血灌肠杂碎汤,其实就是羊的内脏做成的汤,因为有羊心、羊肝、羊肺、羊血肠,形状杂碎又小所以就起了这个名!但是吃起来味道是真的鲜美,汤鲜、肉烂不膻,越喝越香,越喝越辣!

在青城大街道上几乎看不到卖羊杂碎的,基本都在小胡同里!

首先来说一下老杨羊杂碎,这家店有两家分店都在昭乌达路,一家在东口一家在西口!

这家羊杂碎的特色是里面放入了炸辣椒,喝起来更香!但是价格略高,一个杂碎一份凉粉是十一!

然后是大董羊杂!这家店就在新东方时代北侧的巷子里,这家店在青城名气很高,生意非常火爆,一般不到七点就卖光了!

这家羊杂碎的味道更辣,汤也更咸,但是喝起来很香,越喝越香,一个杂碎一份凉粉是十元!

然后是胖哥羊杂碎!这家店就在呼伦南路,也有两家分店!这家羊杂碎的特色是里面放了土豆,土豆吸收了羊杂碎的精华更好吃!价格也是十元!

接下来就说小李羊杂碎!这家店在回族一条街!这家的凉粉更筋道!但不如前面几家的汤鲜美!价格也是十元!

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