做么做云吞好吃？
先放一张卖相不错的成果图，不过这是云吞皮不是云吞馅哈～ 本人超爱云吞！但是不喜欢吃肥的所以从来不吃猪肉做的云吞，然而广州到处都是鲜鱼肠卖的………所以我做的云吞馅都是鱼肉的（海鱼河鱼都行）。
1.买回鱼处理干净后顺着纹路片成鱼片，然后清洗一下（去血水）。
2.用姜葱蒜熬一个汤头，要熬出味来，然后把鱼肉放进汤里煮烂（我喜欢吃比较烂的口感）
3.煮好后把鱼肉捞起，放盐、胡椒粉调味，搅匀了让鱼肉入味
4.最后就是包云吞了。我是在网上找了一个教怎么和面的视频跟着学的，反正最后成品是很满意的~ 至于酱料，我一般是煮熟了蘸酱油花生酱吃（灵魂酱料），或者用开水泡一碗粉丝蘸着吃也很棒。