电饭煲米饭怎么煮好吃?

昝自林昝自林最佳答案最佳答案

用电饭煲做饭好几年了,做过非常多的米饭,好吃的不好吃的都做过,后来总结下来发现做好的米饭其实是有共性的,所以今天就把这个电饭锅蒸米饭的做法分享给你们! 用到的食材有米和开水 操作步骤如下:

1、淘洗干净米以后,加入是米体积4倍左右的开水(不要用凉水哦)

2、盖上盖子,按下煮饭键开始蒸饭

3、在蒸的过程中,用筷子搅拌两次米饭(防止米饭蒸熟后水汪汪的,非常难看而且不容易熟透)

4、等到煮饭键跳起后,打开盖子,香喷喷的米饭就做成啦~ 小贴士: 1、因为每个人用的电饭锅品牌型号不同,温度档位也有区别,所以我给出的具体温度和时间只是一个参考,实际的加热过程要根据自己家电的情况调整。

2、在拌饭的过程中如果觉得干可以稍微添加点温水进去。 用这个方法做出来的米饭软糯香甜,颗颗分明,像刚出锅一样松软!你学会了吗?

宗政晓慧宗政晓慧优质答主

在煮饭的时候,一般放的水是跟米持平,而为了米饭更好吃,其实放的水要比米高出一节指节,这样蒸出来的米饭更加的饱满。

电饭煲煮饭味道不好的原因也可能是蒸煮的时间不够,饭还没有蒸熟之前,定时器就关闭了,导致米饭夹生了。所以煮饭的时候要比平时的时间多放上10分钟,这样蒸出来的米饭会更加的香。

很多人为了饭煮起来更香,都会在煮米饭的时候,在米饭上面浇上一层油,其实想要米饭煮起来更加好吃,可以在煮米饭的时候,放上一两勺的牛奶。

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