蜜糖蒸白鸽吃什么功效?

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蒸鸽有2种做法,第一种是参鸽红枣汤,适宜偏热体的人群食用。第二种就是蜜糖蒸白鸽,主要适宜气血虚弱,身体偏寒体的人群,如果经常乏力疲惫,身体倦怠的话,可以常喝。

具体做法:

材料:白鸽1只、蜜糖3汤匙、盐适量

做法:

1、白鸽去毛和内脏,剁大块,洗净沥干水份。

2、红枣提前浸泡20分钟,去核备用。

3、将所有原料放入蒸煮锅内,加入2汤匙的温开水,盐调味。

4、选择蒸煮功能,时间一小时,蒸至鸽肉酥烂即可。

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