如何腌制萝卜片好吃？
【泡菜萝卜】 食材准备：心里美萝卜1个、生抽3勺、老抽2勺、白糖4勺、辣椒适量； 第一步：首先把萝卜去掉叶子和萝卜缨，然后用清水洗净，再沥干水分备用； 第二步：把沥干水的萝卜切成薄片，然后装入容器中，加3克食盐拌匀，腌制半个小时，再把腌出的水倒掉不要； 第三步：加入生抽、老抽、白糖和辣椒搅拌均匀，让每一片萝卜都沾上酱料，然后盖上一层保鲜膜，放在阴凉处，每天翻动一次，这样能更快入味，大概腌制3天左右就可以吃了。
我每次做的都特别多，吃的时候取出来两片搭配着馒头或者大米饭一起吃，味道好极啦！