八爪鱼爆头好吃吗？
我小时候在大连，住在海边，经常会去抓海蜇和八爪鱼，那时候没有那么多工具啊什么的，都是用手摸，或者用网子捞，反正也捞不着多少。
有一次，我和我妈去一个海滩边，看到一个老头在那里用一种工具捞八爪鱼，那个老头看起来六十多岁，很瘦小，他坐在一个小船上，船前面有个铁网兜，下面装着水，然后老头拿着一个类似钩子的东西，不停的在水里搅和，然后八爪鱼就都粘在网上了。我看到他几分钟就可以捞好几条了。我就问这个老头，他说这是抓八爪鱼的专用工具，叫做“抄网”（就是下图中这种，不过不是不锈钢的） ，然后他还说，这玩意不好弄，现在很少有人用了，因为太贵了，这个“抄网”是他从北京专门带来的，花了80块买的。我当时就惊着了，八爪鱼那么便宜的东西，竟然要这么贵！ 然后他又跟我说了一个让我更吃惊的事情…… 他跟我说了个秘密，说其实抓八爪鱼不用那么麻烦的，只要把八爪鱼的足给砍掉就可以了…………
我当时听了就懵了，我说老头儿你是在逗我吗？那还不跟没抓似的啊～~ 老头跟我说，这八爪鱼是分等级的，等级高的八爪鱼脚越多越粗，当然价格也越高；而等级低的八爪鱼，脚又细又短，有的甚至都没有脚，但是八爪鱼的肉是一样的，所以，只要把它的脚砍掉，价格立刻就降低了N倍啦～～～ 我当时觉得这个老头太坏了，怎么能够这样做呢？后来我又想了想，觉得也许这也是一种生财之道吧……