麋鹿肉好吃吗？
之前在荷兰，偶然的机会吃了“Hof van Cleve”的烧烤（就在海牙火车站对面），其中就有麋鹿肉（虽然当时不知道是什么做的），说实话，真的很好吃。 后来回到英国学习，学校旁边有个中国超市（对，我们学校就是中国人最多的地方没有之一），常常买回去自己烤着吃，味道也很不错。 直到来到美国....我在一个中餐馆点了一道“椒盐蹄筋”，刚吃到嘴里我就吐了，那个难吃啊，至今难忘。于是对中国食物产生了很大的心理阴影。
回国以后，我妈给我寄来了她做的“鹿肉饺子”，我尝了一个，说真好吃。不过后来我才知道原来是梅花鹿的肉，不是野生麋鹿的肉。 又过了几年，我有次去哈尔滨玩儿，顺便去看看我东北大学的校友，他们热情地接待了我。晚上吃饭的时候，当地有名的“锅包肉”“杀猪菜”“得莫利炖鱼”都上齐了，还有特色大拼盘（各种肉片）。看我是南方人，特别贴心地上了一份“酸菜白肉水饺”。
吃饱喝足后，我问清了事情的经过。原来“大拼盘”是野鸡（山鸡？不知是不是这个鸟）做的，“水饺”是狍子肉的。（唉，我又犯恶心了） 不过，要我说，这些动物就算不能食用（或者很少人能食用），把它们圈起来养着，也不要让它们再回到荒野里，任其自生自灭。因为它们的天敌应该是很厉害的吧。