肝怎么调好吃?
1、醋泡花生 配方:生花生米浸泡于醋中,7天后食用。 功效:本食谱具有清热利湿,活血祛瘀的功效 适用于乙肝肝硬化患者湿热郁阻或淤滞证。 2、藕粉羹 配方:鲜山药300g,藕汁500ml。(干藕适量) 功效:健脾补肾,和胃止泻,滋养胃阴,益血止血。适用于慢性肝炎脾肾虚弱、食欲缺乏、恶心、呕吐、腹泻、大便带血等。
3、枸杞粥 配方:枸杞子60g,大米180g。 功效:养肝明目,滋阴生津。用于肝炎恢复期,肿瘤放化疗后,眼干,口干口苦,精神不振。
4、蘑菇汤 配方:鲜蘑菇150g,精盐3g,味精1.5g,香油5g。 功效:补肠胃,解毒。对肝炎患者经常乏力、四肢酸软、纳食不香、呕吐腹胀有辅助治疗作用。
5、玉米须饭 配方:玉米须150g,大米200g。 功效:利水消肿,清肝利胆。适宜肝炎伴有水肿、高血压、胆囊炎患者食用。
6、佛手粥 配方:新鲜佛手果两枚,大米180g。 功效:疏肝理气,和胃止痛。适合病毒性肝炎,肝硬化腹胀,食欲不振的人食用。