榴莲什么吃好吃?

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在水果摊上,看到卖榴莲的,总是忍不住多看两眼。 很多人爱吃榴莲,但是又恨它气味太重。 其实啊,只要处理得当,榴莲的气味会淡很多! 比如用微波炉热一下,果肉变得软糯可口,连味道都变迷人了~ 微波炉加热法 先用菜刀把榴莲表面的刺刮掉,再用勺子舀起果肉放进微波炉里,盖上盖子,调成中火,叮4分钟就可以了。

用微波炉加热的榴莲肉,味道真的变好闻了好多呢~软软嫩嫩的,一口下去,满嘴都是香甜的果肉,就连骨头都被酥软化掉了,爱了爱了~~ 除了直接食用,榴莲还可以做成各种甜点哦~

比如甜品界大名鼎鼎的榴莲酥,金黄酥脆的外皮包裹住饱满的榴莲果肉,一口咬下去,酥皮脆脆的,夹杂着绵绵的榴莲奶香味儿,简直不要太好吃…… 喜欢喝奶茶的小仙女们,也可以来试试榴莲味的奶茶哦~鲜奶中加入碾碎的榴莲果肉和砂糖,小火慢炖,就变成了一杯浓香四溢的榴莲奶茶啦~ 自己在家也能做!简单易学!快动手试一试吧~~~ (ps.不喜欢吃甜食的朋友可以试一下榴莲泡酸奶,美味又健康哦~)

楼韦宇楼韦宇优质答主

榴莲吃法

熟透的榴莲,有沁人心脾的清香味,质地更是软滑如奶油,鲜美异常,其味无与伦比。西方人称之为“众果之王”,东南亚一些国家,更是将马来群岛称为“榴莲之乡”。

生榴莲是万万不能吃的,否则,肠胃很难适应。吃生榴莲轻者腹痛、腹泻,重者会病倒。生榴莲,通常有褐色斑块,拿在手中只有微弱的清香味。熟榴莲多呈金黄色或牙黄色,有浓烈的清香味。通常人们习惯于生吃,也可炒食、煮糖水或用于制作冰品、干果、罐头食品,那又是另一番滋味。

如果一整只榴莲没办法一次性吃完,榴莲肉用保鲜膜包裹,放入冰箱里冷藏都可以保存数天。剩下的榴莲肉剥出果核,果肉可以用来做榴莲蛋糕、榴莲冰淇淋等等。

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