用什么虾做盐水虾好吃?
不用什么特别的虾,普通的河虾就行 做法也很简单:准备一盆清水(放点盐),然后把活虾放进去,浸泡一个晚上第二天就入味了,可以直接吃! 或者用盐水煮熟也可以。
我小时候经常在河边捉一些虾来洗,然后放清水里养着,养到一定大小就可以拿来做菜了 我妈常用虾来焖年糕,味道非常好,我至今都忘不了那个味道~ 用虾来做汤,也是鲜的不得了啊~~ 这个是我自己做的,不是买的哦~
除了蒸、煮之外,你也可以试试油炸,我觉得也很好吃,就是比较费油…… 这个是我自己炸的,天热没胃口吃饭,所以给自己做了份炸虾零食…