韩国芝士面怎么做好吃？
1.准备材料 面条、西葫芦（或者土豆）、芝士片、肉沫（也可以用肥牛代替）、香菇、葱花，调味需要的盐、生抽、食用油。
2.制作过程 —————————
①烧开水，把面条煮熟捞出，过一遍凉水备用；②锅里放油，加入葱花和肉沫煸炒至变色，加入香菇继续炒出香味，接着放西葫芦（也可以放土豆），翻炒一会儿后加盐和生抽调味，最后加一碗水，焖煮一会儿；③锅里的汤汁收到差不多的时候，把芝士片放进去，小火加热直到全部融化在汤里，然后放入面条，搅匀后即可出锅
3.小贴士 这个面的重点在于用葱花和肉沫炒制基础酱料，因为后面要夹着芝士一起蒸，所以底料的味道一定要充分融合。我试过直接用水煮面条的方式做，感觉味道不够香，也试过先在锅中炒熟然后再加水拌面条的做法，但出来的口感比较硬。最终这个做法是最完美的，大家可以试一下哦～