吃生鱼子有什么副作用?
生鱼籽本身有腥味,且不卫生,容易有寄生虫。食用鱼籽还不能吃得太频繁,太高胆固醇,有可能会增加心血管系统疾病风险。
鱼子的营养价值是很高的,除了有丰富的蛋白质,还含有丰富的脂肪、维生素及矿物质等,适量食用对身体是很有好处的。鱼籽虽然营养价值很高,但也不是说我们就可以大鱼大肉、鱼籽满桌的无限制的吃。经常大鱼大肉、暴饮暴食后,营养物质摄入过多,会增加胃肠道的负担,有可能会引起消化不良,出现胀气、腹痛等症状,尤其是对于消化功能本身就比较差的人群来说,影响就更大。
而且吃的过多,营养物质在体内堆积,脂肪含量增高,会增加心血管系统疾病以及代谢性疾病的风险。因此吃东西要适度,平时还要适当运动来消耗体内物质,维持正常的代谢水平。