什么蔬菜烧鸡好吃?

迟悦宸迟悦宸最佳答案最佳答案

作为一个无辣不欢的人,我对于辣椒炒肉是真爱! 选一块二宽瘦肉(不要有肥的)用料酒、生抽、胡椒粉、淀粉腌制十分钟入味,干辣椒剪成小段和蒜一起下锅爆香,然后下肉片炒熟,放盐调味就好啦~超简单! 还有一道菜我觉得也挺好吃的,那就是番茄鸡蛋汤。番茄炒出汁,然后打一个鸡蛋进去,放盐和葱花,一碗香喷喷的汤就可以出锅了~

作为四川人,我还是很会做菜的吗哈哈哈~之前在四川的时候经常做,但移居苏州之后做得比较少,毕竟做饭的时间成本还是挺高的…要买菜、洗菜、切菜、炒菜…还特费油! 但最近我发现了一个很棒的煮饭神器,就是它——米家电饭煲。

它的内胆非常独特,不是传统的球釜或压力锅,而是采用了仿生荷叶造型,通过“喷香防溢”的技术让米饭更香甜,并且不会糊底。内胆的底部有一个加热盘,通过底座遥控器可以设置煮饭模式(标准/快煮)和时间,很方便。 自从有了这个电饭煲,我感觉做菜都变简单了。比如说炖鸡汤吧,把切好的鸡放进去加水,调好时间就可以放心去做别的了。等到时间到,打开盖子香味扑鼻而来,用勺子舀起轻轻一抖,鸡肉就掉下来,光想想就觉得超级美味有木有! 米饭蒸得也特别好,软软糯糯特别可口,搭配着各种菜肴食用,简直人间美味啊~

湛珀齐湛珀齐优质答主

蔬菜烧鸡是家常做的一道菜,用鸡肉和各种蔬菜制作而成,鸡肉是常见的烹饪食材,其含有丰富的蛋白质和人体所需物质,对我们的健康有一定好处。蔬菜种类繁多,不同蔬菜营养不同,一般富含维生素和粗纤维,也对我们的营养补充具有重要意义。蔬菜烧鸡味道香甜可口,兼具营养又容易制作,可当菜也可当饭吃。

蔬菜烧鸡的制作方法,首先准备鸡肉,最好是童子鸡或农家散养的土鸡,这样味道更鲜美,将鸡肉洗干净后切块,放在一旁备用,再准备各种蔬菜如土豆、青椒、胡萝卜等洗净切块。起锅放油,油热后加蒜末爆香,再下鸡块翻炒,加入调料粉炒至鸡肉变色,然后将所有切好的蔬菜倒入锅中继续翻炒,最后放盐和适量水烧开收汁即可。

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