白署面粉怎么做好吃？
首先，我们得先知道白醋、白砂糖和酵母分别起的作用是什么 （1）白醋，又名醋精，是由含醋酸3%－5%的醋溶液中蒸发掉水分而制成。白醋的味道要比普通醋味道更冲一些，酸味也更浓重，主要起到的是去腥增香的作用；
（2）白砂糖是甘蔗或甜菜经提炼后得到的结晶体，含有大量的蔗糖，是一种营养丰富的物质，不过它并不具备发酵的功能；
（3）酵母则是自然界中广泛存在的一种微生物，在面食制作中能够起到关键的发面作用。下面推荐的几种面点，都是以酵母为主要发酵剂，加入白糖促进发酵，添加少量白醋或者陈醋起到去腥增香的作用。
一、馒头 【材料】：面粉500g、酵母5g、盐4g、糖20g、温水约260ml 【做法】：
二、油条 【材料】：面粉500克、酵母5克、食盐8克、鸡蛋一个、温开水适量 【做法】：
三、麻蓉包 【材料】：高筋面粉250g、低粉50g、奶粉15g、白糖30g、蛋液30ml、水175ml、黄油25g、酵母3g 【做法】：
四、面包 【材料】：高筋面粉500g、酵母5g 、牛奶150g、细砂糖40g、玉米油25g、鸡蛋液（刷表面）50g 【做法】： 除了上述几种，还有很多其他的美味又简单的面食，比如奶香小馒头、椰汁糕、马拉糕等等，都可以在家动手做哦~