奥尔良鸡翅怎么炸好吃？
这个鸡翅啊，可算得上是外国烧烤里面，中国最受欢迎的菜式了！ 外皮酥脆，肉质软嫩，带着独特的香草气息，咬一口就爆汁！ 那为什么人家外国人做的烤翅，皮这么脆呢？ 因为西方的鸡翅做法，是先腌后烤。而中国的则是先煮后烤或者先煎后烤。 这下你知道为啥你烤的鸡翅不脆了吧~ 来跟着阿姨学学这道奥尔良烤翅吧～
食材准备：鸡翅、奥尔良腌制调料（超市都有售哦）
步骤一： 把买回来的鸡翅清洗一下，然后在表面划几刀，更方便入味儿~~
步骤二： 接下来就是最关键的一步啦～把调好的酱料均匀的涂抹在鸡翅上，盖上盖子，腌制4个小时左右（最好能入味儿过夜）
步骤三： 烤箱预热5分钟，然后把腌制入味的鸡翅放在烤架上，放进烤箱中层，200度烘烤20分钟左右~(记得随时观察，以免烤糊哦)
步骤四： 在烤制的过程中，我们可以准备一个碗，倒入适量蜂蜜，然后混合少许清水搅拌成蜜糖水备用。
步骤五： 烤架取出来以后，均匀刷上一层蜜糖水，再放进烤箱烘烤5分钟左右（这是给鸡翅上色噢）
好啦，一道表皮酥脆，内层鲜嫩的奥尔良烤翅就搞定啦～ 在家做很方便的呢，快试试呀～