山楂酱配什么好吃?
1、酸奶 准备材料:酸奶200g,山楂酱40g,白砂糖5g,椰蓉适量 制作步骤: ①将酸奶倒入碗里,加入白砂糖用勺子搅拌至融化 ②加入切成小块的山楂酱,拌成糊状 ③在烤盘上铺一层油纸,把拌好的糊倒进去,轻轻震出气泡,放进预热好180℃的烤箱里,中层,上下火烘烤10分钟左右,直至表面金黄酥脆 ④取出晾凉,均匀地裹上一层椰蓉即可食用 小贴士: 加入的山楂酱和酸奶的比例是2:3;如果喜欢吃甜的,可以适当增加糖的用量;想要更酥一点,可以把烤制的时间适当缩短,但是要注意观察,以防烧焦;刚烤好的饼干会比较硬,放凉了会更加好吃。
2、牛奶 准备材料:鸡蛋2个,低筋面粉90g,玉米淀粉30g,红糖40g,柠檬汁或白醋几滴,奶粉少许(可选) 制作步骤: ①两个鸡蛋打入盆子里,加入红糖搅拌均匀,然后加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉,再挤几滴柠檬汁或白醋去腥,最后加入奶粉混合调成黏稠的面糊 ②盖上盖子,或是盖上一层保鲜膜,放到冰箱冷藏两个小时以上备用 ③取出后分次少量加入温水,边加水边搅拌,直到搅拌成浓稠的面糊 ④取一个杯子或者碗,底部沾点水防粘,把面糊倒进去,压平,冷水上锅,大火蒸20分钟。
5、果干 准备材料:酸奶200g、水果干50g、白砂糖10g、椰丝适量 制作步骤: 把水果干切碎,和白砂糖一起放入酸奶中拌匀 把酸奶水果沙拉装入烤杯里,上面铺上一层椰丝做装饰 用微波炉加热两分钟即可食用。如果喜欢软一点的口感可以加热时间长一些,但一定要控制在2分钟内,以免酸奶烤煳了。 也可以把它放在保鲜袋里捏成喜欢的形状,直接当作小零食吃。