玉米香肠怎么炒好吃？
玉米香肠，我最喜欢吃的是玉米肠，小时候住在外公家，每天放学就会跑去他家玩，他是个很浪漫的人，喜欢花花草草，没事就会种点玉米，香菜什么的，家里也养了一条大狗叫“黑仔”，可可爱了 每次去外公家他就会给我一根玉米肠，香香的，脆脆的一根，一口下去就爆汁那种的感觉，真的太美好了~ 后来长大了，也吃过不少味道不错的玉米肠，可是总觉得味道太淡有点无味，直到吃到这个！ 我和男朋友都很爱吃香肠，特别是玉米的，吃过很多牌子，感觉都一般般，不是太干硬就是太油腻，直到吃了这肠，真的惊艳到我了，一点腥味都没有，咸淡适中，肉质也很紧实，连里面都有微微的玉米颗粒感，绝啊～ 吃法也很多样，可以炒菜，可以做沙拉，还可以直接吃，我比较喜欢在早餐的时候泡酸奶吃，酸酸辣辣的真不错~
1.准备食材。玉米香肠两根、西兰花一颗、胡萝卜半根。
2.锅中烧水，水开之后放入西兰花和胡萝卜焯水，捞出沥干备用。
3.锅中热油，放入玉米香肠煎至表面微黄，盛出备用。（我买的玉米肠是没有淀粉的，所以煎的时候会有点油脂出来）
4.锅底留油，放入蒜片爆香，然后倒入西兰花和胡萝卜，加入适量的盐和鸡精炒匀。
5.最后倒入煎好的玉米香肠，翻拌均匀即可。